印度餐

印度餐在澳洲不特別,基本上街上的店舖或Food Court裡都可以找得到,也就是那幾種口味.不過,那些並不是一般印度人所吃的.曾經問過一個印度同學,他們一定不會去買那些店的食物,一點也不好吃,令願吃快餐店內的辣雞包.通常他們都是買香料自己在家裡煮印度餐,而且常常吃.很少外出用餐.

叮叮叮叮叮叮!!!!!

今次介紹的是位於Homebush, Sydney的印店餐廳,全店都只有印度人用餐的.未進去已聽到”叮叮叮叮..”的聲音,那些聲音並不是叫你用餐,而是提醒那些侍應去取餐.由於餐廳很小,用餐和外賣的客人卻很多, 導致叮叮聲不絕在我們左右兩邊響起 (有兩邊取餐區),吃到最後我們都快瘋了!

打開餐牌,看到那些字除了牛羊豬和素菜,其他都不懂,更沒有圖,朋友只好憑記憶和猜想說那些是什麼 (他們上次是跟印度同事來的~)












我們點了炒飯和雞肉薄餅.兩者都很辣,但辣味在食物吞下肚後消失,而且我有水喝,因為覺得那些辣味也不錯.那些不同味道的醬更好,可是我不太知道是什麼 (應該有辣牛肉,咖喱,加Nut的yogurt醬).因為我不像飲食節目中的主持,不能一吃就能說出那個材料有什麼什麼.










插曲是厨房內不停打叮叮的厨師和女侍應吵架,還吵得很兇!把我們嚇得半死.