今天有個阿姨來了,送了我們一大袋很重的東西.原來是棗子,芭樂(番石榴)和鳯梨酥,三樣都很久沒有吃了.水果當然是很少能在台灣以外的地方吃得到,鳯梨酥 也不是每一家都做得好吃,所以阿姨特地跑去那家有名的店買的鳯梨酥,是很珍貴的.昨天嬸嬸在澳門帶了鳯凰卷,之前又有誰帶了...
我相信,之前生病瘦下來的重量,很快就會回來.
在聊天中,這位阿姨住在美國的兒子說,請她乾脆去美國什麼大學區內開一家鹽酥雞,肯定賺個盆滿砵滿.珍珠奶茶已經在世界的各大城巿都有了,新加坡還有餐廳因 為它而賺大錢,所以也不必再花腦筋想它怎樣可以讓你賺錢了.鹽酥雞好像有點難,因為製作過程和材料較複雜.其實最簡單的是蝦片,掉下去炸一炸已經可以上碟 了.每次路過Take Away的東南亞小食店一定有,甚至在酒家中,外國人第一道要上的菜也就是蝦片,可見它很受外國人的歡迎.唯一反對的人應該是Jamie Oliver,他應該不會贊成把這道菜放在學生午餐之中.
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