谷咕

偶然在一些舊式的茶餐廳會喝到"谷咕" ,並不是常常喝到,有時餐牌上有也未必會有供應.對喜歡黑朱古力的我.特別珍惜每一次喝它的機會,因為它不甜卻有濃郁的朱古力味道.

那天在永安看見了谷咕粉,馬上買回家泡來喝.結果,杯中就只有苦味,一點甜味也沒有.這罐coca粉果然很純正,連糖也沒有加.自此我就知道其實茶餐廳的谷咕是有加朱古力粉的,因此我就自己製作了谷咕+朱古力,谷咕+咖啡,谷咕+......