Cho Shop at Paddington

我們逛完Paddington Market後去了旁邊的Max Brenner (聽聞是Sydney出名Cho Café,於Sydney有幾間分店),那天可能是星期六,Paddington Market也開放,店內人群多得水洩不通.我們本來想叫外帶的,但因為朋友希望喝的飲品(熱牛奶再自己加上巧克力粒溶入)不能外帶,我們就在外面等了一下才找到位置.



它還有售賣你在店內使用器皿,自製巧克力(超美的手工繪圖,不知怎做的,請大家到它的網頁看一看).

圈圈中的是小型巧克力火鍋.材料有綿花糖,草莓.當然有用蠟燭燒的小型巧克力火鍋.




下面長型杯的是Truffle smooth,但味道太淡. 另外那個熱飲已忘了它的名字.它是溫的牛奶,自己可以隨意的加上小顆的巧克力.不過經SU小姐喝過後,評語也是不好喝.至於店內美美的自製巧克力,只會遠觀而…
















Just William名符其實的在William Street, Paddington. 聽說也是一間很出名和歷史悠久的Cho Shop,每次去都有很多人在內賣巧克力.不過,售價貴得連進去的欲望都沒有.

Paddington Market

Paddington是一個設計(服裝及藝術)愛好者的逛街地方.Paddington Market每星期六在Public school空地擺放.這個Market很出名的原因是澳洲很多出名服裝設計的成名路也由此而出的,因此那裡很多裝飾品,衣服和手飾也是自己設計的.也就是這個原因,我不能拍照(因為我一舉起相機,便有人兇巴巴的看著我).在Market對面的小巷有一遍小住宅,裡面藏了很多設計師的店舖,不過東西的價錢就…$$$$$$$...


因為不能拍服裝等等的,所以也只好介紹一下Paddington Market的小食.要為大家介紹的兩款食物為奶蛋格子 (Waffle) 和 自製的巧克力.









Waffle是現做的,我們發現了不是因為我們剛好路過,而是因為我們被香味而吸引到那小攤子的.圖片中有各種口味,我當然挑選了滿有巧克力的口味,而朋友選了糖霜口味(icing sugar),一個字”好吃”.











至於巧克力,當然要介紹一下Sheehan先生的Delicaseys自製巧克力.他的網站清楚告訴你Delicaseys位於Paddinton Market的那個攤位. 去過兩次, Sheehan先生都很有耐心詳細的介紹他的巧克力.他看見我們是華人還會Show一下他的普通話,廣東話和日文(不要問我為什麼會有日文,對他們來說華人都一樣吧?)












你一定有機會試食任何一款口味. 你還可以全部試食, Sheehan先生還是笑笑口的為你講解他的自製巧克力.記住一件事: 請勿自己拿他放在桌上的裝飾巧克力,除非他自己拿下來給你吃(這一部份我也不了解,但他有個牌子是這樣寫的).我買過的兩款為Ginger Choc Chips 和 Hazel's.(圖片引用:Delicaseys)

澳洲的任何甜食就是比平常的較甜,因此不愛甜吃的人未必能接受.但這些自製巧克力使用黑巧克力,因此不會太甜.

最後的是,到Paddington Market要坐380 (由Circular Quay到Bondi Junction).可以於Circular Quay逛完Oprea House, The Rocks, 然後上車到Paddington,逛完這個Market再坐380往Bondi Junction逛商場.

問卷大抽獎

回家之前澳洲政府送的大禮是問卷大抽獎.

在問卷內的問題很詳細,問題有關你是否融入澳洲,享受澳洲生活,覺得澳洲的生活如何?有沒有得著? 課程有沒有用? 澳洲人友善嗎? 隨問卷會附帶問你是否願意在半年後填一份回顧資料(未知內容,不過很想知道).

此舉並不是政府本身機構運作,而是委託一間私人公司做的(可想而知,調查也是一門賺$的行業).

中獎人有AU$500,共送出AU$2,500.雖然不多,但大家一看到有機會中獎,就會去填(那就是本人…)

上次是剛來第一個學期學校寄來問卷,抽獎禮物當然沒有我的份(手提電腦丫~),結果我的獎品是..因為在最後意見欄填了不夠電腦使用,教室因而多了些電腦.

總比沒有的好,嘻嘻~

Sydney 40 度C

Sydney, Australia
5:00 pm
氣溫: 40度C
濕度: 10% (10%???沒錯!是10%)

基本上今天全澳洲都進入一個"蒸蘢"的狀態,我取笑朋友中午出外吃飯會變成"豬肉乾",他還說一定是很燒焦得很黑的那種.

澳洲的夏天是乾熱.對比起香港和台灣的濕熱,其實兩者都痛苦.不過在這更要補充多一點水份,要不然又曬又乾,真的會變成"豬肉乾".

快點下雨吧!!!! 求雨啦~

Walking Cross City Tunnel 2005.08

現在是把之前懶惰沒寫的文章補回來的時候...

這個隧道慈善行先在入口處進行募捐,有義工在拿著桶子,你可以放捐款在桶子裡.

*在這個慈仁行中不可做事. eg. 吸煙, 攜帶玻璃製品, 攜帶或飲用酒精類物品(是的,澳洲人飲酒是不論時間和地點), 撐雨傘(?), etc.










* 入口,注意入口處有一堆馬糞(沒錯~是馬糞.因為馬騎警之前經 過,應該是"順便"留了下來).我們親眼看見有個途人拾起並掉向他的朋友(因為我們要躲避的他, 所以沒有拍下那個人樣貌),整個旅程因而變得緊張刺激(因我們要走路,和對方聊天,然後東張西望,看看前面和後面的途人,隧道內的”景色”,拍照,然後還 要避開這個拾糞人,因為我們很肯定他沒有洗過他的手)










*之前已在Blog內介紹過的照片,是在這個隧道內,叫大家不要用門來夾你的朋友.










*人家拍什麼我又跟著拍










*這一排是什麼?是收費探測器,即使你的車不須經過任何收費站(事實上此隧道也沒有收費站),這一排探測器會在你的車經過時”DO”一聲進行收費程序(因此你必須向交通局(RTA)申請戶口並將RTA給你的一塊小東西放在擋風玻璃前.










*路牌.去機場啦~










走畢全程還有一張証書.不過他在外面派,不相干也可以拿一張,然後填上自己的名字. “IN CELEBRATION OF THE OPENING OF THE CROSS CITY TUNNEL August, 2005 ….you participation in the community walk held to mark…”

這個隧道興建的原因是巿中心地面的交通太擠擁.不過此條隊道又好像沒有根據 正式的程序通過,因此 又引來非議.隨後又發現收費太高,因此又沒有人肯使用.之後又有一段免費使用期,最近好像又開始收費.這條隧道的一半股份持有者是香港富商李家誠,相同這 個名字應該不陌生了(如果你不知道,可以在網上尋找他的資料).他不止持有此隧道股份,全澳洲各地基建他都有份參與.

Charity box

這些究竟是什麼呢?抽獎箱?在商場內購物完後可有的大抽奬?

不過不是獎你啦~是獎學校的.

在悉尼的商場內,偶而會見到這些一排的小箱,上面有XX小學的名字(通常都是該區的學校).只要你向其中一個箱投入當天購物單據,經過一段時期(可能幾個月),商場會將單據取出並點算,將所有單據上價錢總算,總數最多的學校可獲該商場免費提供N部電腦之類的.這可能是商場當作是回饋社會的行動吧~真有意 思!

在澳洲持學生簽証之工作準備

給KY的資料如下:

1. 申請工作簽證 (permission to work)
是有Online方法,不過你需要準備一大堆工作.如果填好申請表 Form 157 ,再找你的學校Dept. of international students填上Education provider details(需要TRN, CRICOS & COE number及Dept.內職員簽處)更好.

留意表格內容,不是每一Part都需要填寫的,亦不是每一類學生簽證都可以申請.必須細閱申請表.(全部部份)

費用: AU$60 (此為2005.12價錢,請閱此), 不可現金付費

地址應該寄到就近辦事處.記得上次申請時好像規定要寄掛號什麼的,但現在找不到那句話.

會在1個月內(可能更快),收到批淮信.攜信及護照到移民局(信上告知地址)加permission to work在你的護照上.

2. 申請稅戶口(Tax file number)

Tax file number是可以網上申請的,而且快捷方便,你亦可以填寫申請表. (如申請人不在澳洲,需填不同申請表)

此號碼Tax file number是永久的,日後離開澳洲再入境都是用一同號碼.如果遺失號碼,你必須要聯絡稅局再確認.


基本每星期可工作時數是20小時,但在學生長假期(X'mas)可以有較長工作時間(閱此:問題第4條). 請留意移民局給你的工作期限(通常和學生簽證到時期限相同). 申請工作簽證工作簽証與你工作機構無關,在申請表上無須他們簽名,但permission to work是一個規定動作. 僅記持有簽証進入澳洲境內,避免違反規則 (eg 一個學期內半數以上成績不合格,出席率有問題).

祝 各位工作愉快!

*所有有關學生簽證與學生工作簽證關連問題閱此.(eg 換新護照需要通知移民局,課程完結後可否繼續留下,etc.)

回家的問題

昨天在告別中午餐上,有位老師在和我say goodbye時隨口問了一句:"離開澳洲你覺得高興還是難過?" 我當場不知怎樣回答.她的反應比我還快,問我是不是兩樣都有,我說對啊~

我也看到Alex說我回家後會品嘗紅酒的機會不多.那也是真的!誰像我到現在只是停留在喝紅酒的階段,還要名字全部都只是有一些印象,下樓就隨便挑個5元或10元澳幣的回家喝一喝.還是喜歡喝甜的,我想乾脆去買個Port酒什麼的喝好了.

來澳洲我認識了一堆好友(包括大家),不論是同學和朋友都問我為什麼要回家(倒底是什麼問題?為什麼我不能回家?玩夠就回去,,,老實說玩的機會不多),然後就回那一堆在家的朋友問我什麼時候要回去(就是回家的時候就會告訴你).這些問題由我一開始來就回答,也即是我的答案都用了2年. 我好像是人家宣傳新專輯時,同一條問題要回答幾十次,後來也習慣了~

我媽問我為什麼要那麼早回去,我回說我不知道留在這裡做什麼而且也不早了,我又不是學期一完就跑.她叫我留下來找工作,但為什麼不回家找?而且我也不是澳洲公民(不要說什麼想辦法申請公民之類的,一開始就想回家了).後來問得太多了,我就說我要早點回去和朋友吃飯.結果每次有人問我為什麼要回家,我媽就說因為我要回家和朋友吃飯(她可能也被問得太多了,媽,麻煩您了!)

很高興的是能體驗了澳洲的生活,雖然當中也有不開心的時候,但我很快就忘了~哈哈~等著回家的日子覺得很開心,因為快要回家了.有時看到別人回去,都要求要塞在別人的行李箱中.(不過太高大了,連試塞都沒有)

還有我想告訴那些袋鼠,無尾熊,塘鵝,天鵝,大鴨,etc.你們要對遊客禮貌一點,不要一天到晚都在睡,人家叫你也不理會,要不然就搶人家手上的食物,和自己同類打架~要有禮貌遊客才會來.至於那些到處都有的海鷗(我叫他們做Mine Mine鳥)和垃圾鳥就算了,他們沒有禮貌的程度不止翻垃圾,還搶人家的薯條,過份的是搶別人的麥記魚柳包.

倪匡封筆

倪匡先生要封筆,實在是一件遺憾的事.

不過想到他一系列的衛斯理傳奇,排成一個書架的奇景,令人覺得不看書中內容也感到壯觀.

"外傳...因為腸思枯竭"<--究竟是誰說的,不要次次用"傳來傳去"的字眼.倪匡先生又不是紙上明星,用不著說什麼八卦去傳緋聞.如果那個"傳"話的人沒有功力寫個40,50年,那有什麼資格說倪先生.倪先生也是少數在中文小說界中可以以寫作養活自己的作者,可說是很厲害!

難得會有小說令我撤夜不眠,一定要看到該本的結局才去入睡.考試的時候看到忘了溫習(其實是不想讀了),衛斯理可說是陪伴我的左右.那時課外讀物中有"藍血人"可作讀書報告,但我不喜歡那個故事(流血已恐怖,還要流藍色血的外星人).大家喜歡的是白素,看起來冷靜而心思細密.後期出現的各方好友也成為了衛斯理的好友,為他在與到困難時提供了不少幫助.

或許倪先生想寫其他的故事,所以為衛斯理作總結.

參考資料:

PCHOME新聞--TVBS: 告別讀者 科幻大師倪匡封筆

接受到有多高?

今天中午告別聚餐和大家去了Pub吃飯,這裡的Pub多是24小時,早上9時已經看到伯伯在那裡喝啤酒.

那裡沒有中國菜,所以也有心理準備要叫些什麼.至於Y同學則是擔心得不得了,因為她很抗拒吃西菜.我也覺得這裡的華人太多,所以自己買材料燒菜或到外面吃餐廳都可任意選擇.中國的青菜在唐人的超巿一定有,有時在一般超巿也看得到. 餐廳的話除了港式酒樓,還有上海菜(在Ashfield上海人住的那裡就有好幾間)和北京菜,叉燒也隨處可以買得到.她和同學們研究了很久才點了一個煎鮭魚(三文魚),我則是跟了另一位同學點了Warm beef salad (老實說我不知是什麼,總之是生菜+牛肉).沒有想到它上面加了芽豆(芽菜),而且那些雜生菜就真的是有苦苦的味道.我是覺得還可以,不過早知道就點個雞沙拉會更好.記得第一次吃到真的是西式的沙拉是在香港的Planet Hollywood,那個沙拉是加橄欖油而不是沙拉醬.沒錯,我當下就呆在那裡,當然,我覺得很難吃,但那應該不是這家餐廳後來倒了的原因.

我發現我的接受度不算太低,我的朋友和我一起吃牛排(應我的要求),他們吃得很痛苦(因為不喜歡吃).我才發現這裡很多華人都只吃中餐,再多就是會吃吃越南粉,泰菜和日本菜.我還喜歡吃那些不正宗的印度咖喱,尤其是Butter Chicken那口味.

其他菜就.. 黎巴嫩菜就不是人人接受,中東的Kebab應該還可以,蒙古烤肉的自助餐,吃來吃去就是幾樣肉加菜(不知正宗的是不是真的那樣).如果愛吃羊肉,一般西式羊排, Kebab的羊肉和蒙古烤肉的羊肉你一定喜歡.

飲品,就是我近期喜歡的Lemon, Lime & Bitter.看到人家叫我才知道,喝了和汽水般但有點不一樣,我喜歡!

逛街

G: 走啦~走啦~都已經5時多了,帶你去逛Chatswood的night market吃吃章魚小丸子,燒餅,土耳其餅,etc,順便也去逛逛澳洲的百貨公司.
姐: (還在家裡跳來跳去和吃酸乳酪)

結果逛到9時什麼都關了,姐就說...

姐: 為什麼店那麼早關?
G: 今天是星期四,已經是整個星期最晚關門的一天.
姐: 我們那裡都開到晚上11,12時.
G: 這裡是澳洲啊~

另一案件...

J的妹妹每年都回來看J,那天她到我家作客.正在看星期天下午很無聊的電視.

J的妹妹: 我們不如出去逛逛.
G: 都已經下午3,4時了,你想去那裡逛?店4時或5時都關了.


遊客弊病三:以為店舖都像香港或台灣般開到很晚的11,12時,對澳洲來說,5時就是關門的時間,除了星期四.星期六,日還會早一點關門(因為他們也想在星期六,日休息一下).

很怪吧?他們一直會以自己想休息和玩樂為前提.不過近年來悉尼人的想法改變,很多店舖都開得較晚,有時公眾假期也開(當然X'mas的25,26一定不開).

現在是9點?

姐: 啊~走之前CHECK一下Email,看看同事有沒有回mail給我.對啊~現在剛剛9時,她也應該上班了吧?

G: 小姐,現在是香港時間6時,人家還未上班呢~

姐: 對哦~現在香港才6時,我又忘了時差的問題.

遊客弊病之二,忘記差時.

茄汁

朋友來澳洲,每次吃薯條,吃煎炸的食物,第一句便在問:有沒有茄汁?

澳洲很少地方會提供免費茄汁,可能免費的只有麥記.因此澳洲人習慣不吃茄汁,習慣平時也不會問有沒有茄汁.這裡的醬料都要算錢的,而且不便宜,因此吃的人不太多.

我開玩笑的告訴她:雖然妳說可以自己生活,住在澳洲中部的沙漠也沒有問題,但如果你每次都要求吃茄汁的話,實在很難在澳洲生存的.

聽說現在香港的麥記茄汁也要收錢...

茄汁=蕃茄醬

我記得,從前在香港麥記說我要蕃茄汁,他們聽不懂我在說什麼,要說茄汁...

又,麥記的茄汁是有分程度的,在角位位置有個號碼,越酸的茄汁號碼就越大.

貴人出門招風雨

由上星期開始至這個星期,雨水不斷降臨.令難得來一次的姐不斷的因為下雨而改變行程,幸好大部份要遊覽的地方都去了.

今天早上橫風橫雨,氣溫除了昨天下午,一直都在秋冬的氣溫(但澳洲已開始放暑假了),真是悉尼少有的天氣.這種天氣應該會到下星期三他們走了那天,正好配合了”貴人出門招風雨”這句話.

照片當然是拍了一大堆,不過一直未能有空整理,剩下來的時間也可能會和朋友出去玩和收拾細軟.

這次和他們一起遊悉尼,也為自己結束這個兩年的遊學旅程作一個總結.說是來休息,其實好像也沒有.尤其是這半年的生活,比以前上班時更忙.對於一個以睡覺為嗜好的人,實在是一個很大的懲罰.有時拍照的時候,覺得自己的眼睛會累得好像和合起來差不多.

圖片攝於STATFORD PARK--Lavender Park (薰衣草園) by gi-lish

天才

場景一:

下?她只有14歲?
對啊~她只有14歲.因為她是個天才,所以現在已經在大學就讀.
嘩~那麼厲害.
是啊~她是個天才,而且十分聰明,法律和數學兩科雙學位一起讀.
嘩~好厲害啊~
(不會吧?他們竟然相信我朋友的說話)

場景二:

那天,我和我朋友及他的同班同學去玩…
Hi~妳到底在那個高中就讀的?
高中?你沒有看到我常常在A宿舍內一玩.
有啊~我知道妳認識她,妳們常常一齊玩.
對啊~那你還問我讀那個高中.
我知道妳認識她和妳讀那個高中有什麼關係.
朋友A說:她不是高中生,她13歲已經完成大學課程,現在在讀PHD.
嘩~真的嗎?妳讀那科的,妳好厲害.(又一副驚訝表情!)

場景三:(幻想場景及對白)

我是讀建築的,我不是學生哦~我是助教…


一和二的場景是妹豬告訴我們的攪笑事件.由於她的樣子太YOUNG,所以大家都以為她是高中生,每次去酒吧必查身份證明文件.沒有想到她朋友說她是天才,竟然還有人相信,而且那些人不是第一次和她出去玩的.厲害! (究竟是妹豬的樣子太厲害可以騙倒別人,還是她朋友的口才厲害,還是她朋友的朋友…)

IKEA最新巨献,青蛙王子吃大蜜蜂

這一間在Homebush, Sydney的最近分店是Sydney IKEA中可算是Sydney最大的.裡面有些貨品和其他分店有點不一樣.聖誕的裝飾已經上架了~連聖誕咭和聖誕包裝紙都有,當然也有聖誕燈飾.

從出口出來的人潮每人手上都會拿上一個雪糕或熱狗,只因為太便宜了!走之前不得不停留在小食店前面吃個痛快.



比較特別的是我們發現這個像電話一樣充電以後可以拔起電源而仍然發光的可愛造型"公仔",我們在想,如果香港或台灣的IKEA沒有,或許可以當手信帶回家,不過實在不便宜.

當我們拍照完之後,我才發現綠色的公仔得在"井"字遊戲中得到了勝利,Yeah~


*"公仔"=娃娃

Remembrance Day

11月11日是澳洲一個紀念第一次世界大戰Remembrance Day的活動,那天的人們身上會帶上紅色小花作紀念.紅色的小花會在那幾天在街上有售.

澳洲雖然是一個大島,但仍然有參加世戰.澳洲人對幾個紀念世戰的活動(包括ANZAC Day)至今仍十分重視,對於戰死的同胞及仍然生存戰士有崇高的敬意.

(圖片引用及資料提供:澳洲政府--文化及消遣)



那天看到同事帶上紅色的小花的對話..

妳的紅色小花很美哦~
對啊~因為明天就是Remembrance Day,所以我帶上了!

澳洲警方拘捕恐怖分子

好難得今天看到澳洲頭條是...澳洲警方很威風的國際新聞.

由於最近太忙了(不知為什麼,忙到可以去別人家看Blog而沒有時間自己去找資料),因此要謝謝WilLiao 提供的資料(哈哈~又是自己去trackback,人家沒有說要給我).

非常感謝~

再此為澳洲警方拍拍手~

引用WilLiao 的樂多日誌: [新聞] 澳洲警方拂曉突擊 破解大規模恐怖攻擊密謀
http://blog.yam.com/williao/archives/694934.html

這個新聞和我前幾天的文章有關.
好奇汁: 澳洲承認?

名言

中午吃炸雞腿紅飯,晚上吃日本炸雞飯,就算不去KFC,我也要吃炸雞!

ktml今天名言

(以上是gi-lish設計對白)

可惜晚上那間日本料理可以要趕著關門,因此弄得不好吃.油超多,咬下去油都漏出來;麵粉更多,都不知裏面是不是雞肉.

澳洲承認?

澳洲成為恐怖分子的目標已不是什麼新聞,再來就是目標應該是在雪梨或墨爾本,這兩個地方(因為人多)都可以猜想得到.總理霍華德*(John Howard)近日宣佈為恐怖事件立法,法例可以阻止澳洲受襲?與美國結盟反恐就是引來襲擊的原因.一個大島如果想經濟有起息,倒不如考慮一向經濟起飛的 亞洲揮手不是更好?

那麼有本土極端分子?上次不是在說某個錄影帶的恐怖分子就是澳洲某某地方的年青人,電視台還去訪問他媽,他媽說沒有可能的,怎可能是我兒子之類...

前 日下午5時,雪梨各地方人士顯然不是上班.大家都在轉寄一則新聞,可能版本有所不一.那是指某個火車職員透路,雪梨巿中心商業區的Town Hall火車站可能會成為襲擊目標,這個傳聞起碼有幾個版本.不過,自從雪梨成為了襲擊目標,巿中心那幾個主要火車站也成為了大家心中猜想可能有炸彈的地 方.

新聞?我想那些都是舊聞吧了!

延伸閱讀

香港YAHOO--澳洲承認有本土極端分子,擔心雪梨、墨爾本可能受攻擊--媒體
http://hk.news.yahoo.com/051103/3/1ic45.html

The Courier-Mail-- Terrorists primed for city blasts [04nov05]
http://www.thecouriermail.news.com.au/common/story_page/0,5936,17133441%255E953,00.html

*香港譯音

整個房間倒塌在你眼前?就在你家附近?

相信都是一件國際新聞.

昨晚看到新聞,這間房子不是只有大裂痕,而是整個房間都塌下來的過程,可以清楚看到讓房間內的所有傢俱一併的"倒"(像倒水般)下來.

大家都覺得很恐怖,我今天也"有幸"經過事發路段.因為讓房子其實在天橋及馬路旁,地底正在維修一條隨道.究竟是不是因為隨道維修而塌下,沒有人敢說,但至少已停止維修.可憐的住戶也不能回家,他們可以住...."酒店"! 應該是"有關"單位負責(暫時應該是隨道公司)

感 到這個新聞雖然有些可憐但可笑,因為房子會因為修隨道而塌下究竟是沒有計算好(有人說是因為一塊大石跌下而引致路陷,出現一個大洞而將整個房間吞沒)? 還是先進的科技出現錯誤?可能為了減少成本?人為錯誤?澳洲也不算一個落後的國家,但竟然在繁忙的道路中出現這個意外?

今日澳洲頭條引用資料:
ABC News Online--Residents face wait over tunnel subsidence
http://www.abc.net.au/news/newsitems/200511/s1496797.htm

墨爾本盃 Melbourne Cup and Diva

墨 爾本賽馬盃始於1861年,地點在Flemington Race Course, Melbourne. 在澳洲,這確實是一年一度的大事,會在每年11月的第一個星期二3:00pm舉行.究竟這個賽事如何令整個澳洲風狂?首先這會是墨爾本的公眾假期(我倒想 有個雪尼盃,那我們也有個公眾假期).

然 後是比賽當日,很多人會穿很華麗衣服,女性們頭上一定會有一頂美 麗帽子(圖片是我朋友自己買材料裝飾的墨爾本盃帽子,用來參加她公司的墨爾盃裝扮比 賽),到馬場...不是看馬哦~而是喝酒.澳洲的紅酒能達到世界級的水平,應該有賴澳洲人喜歡喝酒的習慣.喝酒的程度是...看到到處都有賣酒的店舖和酒 吧就知道.還有到處的酒吧和食店以慶祝墨爾本盃,而有不同的活動推出. eg. 墨爾本盃套餐


在 人頭湧湧的Tab Bar(賭馬,老虎機...),你會看到他們手上各拿一張買馬紙.致於是如何買,買那隻馬,基本上你是不需要知道的.因為在場會有職員(我看到那間就有) 手上拿著一張有各個比賽馬匹的資料.只要跟他說你要那隻,他就會幫你填.而我,就很八婆的去拿了一張買馬紙,看看到底是怎樣的?

下 午大家在上班時間3:00pm看電視現場 直播的焦點在Makybe Diva.如果可贏,應該就是Diva馬第三次奪得墨爾本盃,牠果然不負眾望的拿下冠軍,也不負大家多日以來將牠的新聞放在頭版.有位同事看到頭條還說要 為某同事留下這張剪報,可見牠的魅力沒法擋.可惜牠可能是最後一次上場,之後有機會退休.
(圖片引用自The Virtual FormGuide)










今天到Google找資料,發現了這個慶墨爾本盃的Icon(有一隻馬在Google中央),Click進去便有墨爾本盃本有關的新聞和網頁.

資料引用及延伸閱讀:

Flemington(墨爾本盃網頁)
http://www.vrc.net.au/cpa/htm/htm_flemington_home.asp

Melbourne Cup - Stories from Australia's Culture and Recreation Portal(澳洲政府提供墨爾本盃資料)
http://www.cultureandrecreation.gov.au/articles/melbournecup/

The Virtual FormGuide - Makybe Diva Wins Record Third Melbourne Cup
http://www.virtualformguide.com/cgi-bin/tvf/displaynewsitem.pl?20051101zmakybediva.txt
(Diva三連冠後打算退休)

萬聖節南瓜Halloween's Pumpkin


送上萬聖節南瓜一個,使用真南瓜做的.

第一次看到覺得很新奇,可惜那天是早上.這家晚上才開的lounge與我沒緣.

日光節約時間 Daylight saving time

昨天少了一小時的原因是...

我記得小時候在香港上課時,老師說他讀書時(那應該是更久遠的事),他祈求上帝給他那天有多一個小時的時間.結果收音機說今天要大家將時間撥後一小時.老師很高興,因為他有多一小時做他要做的事情.

我在想,那我做功課不夠時間,收音機會不會說多給我一小時?當然是沒有.那時我覺得老師說的不是真的,那可以隨隨便便的說時間快就快,慢就慢.

直到來到澳洲,發現了為什麼澳洲有時和香港時差差3小時,有時差2小時,原因就是日光節約時間.

日光節約時間是因為夏天日照較長,因此早上陽光很早便出現.為了減少晚間燈光用電量,因此將時間撥快一小時,讓人們早些起床亦早些睡覺.

那麼不就少了一小時?對的!不過明年某一天又回撥慢一小時,到時候那一小時會還給你的.


參考資料:有提及它的歷史和其他資料
About Daylight Saving Time - History, rationale, laws & dates
http://webexhibits.org/daylightsaving/

澳洲的日光節約時間
Daylight Saving Time in Australia
http://www.abc.net.au/backyard/timezone.htm

Newtown's Breakfast










昨天早上吃了一個很飽的早餐.這是我第一次吃一些麵包上有抄菜(抄spinach)的食物.看起來很少怕自己吃不飽,但吃了一半已經覺得很飽.在Newtown, Sydney有很多Café, 由早到晚都供應早餐,當然也有蛋糕等餐點.

Café佈置特點是有很多貼窗的位置都沒有窗戶而變成座位,像我們就坐在Café邊緣,腳一伸就到外面.街上也有很多人帶狗散步,有些主人還帶狗去Café.當然狗只可在外,主人就坐在門口位置(大部份的Café幾乎沒有門口,桌子都在路邊或近路邊位置)










Omelette煎蛋卷 / 奄列 + Strawberry Smooths
煎的方法和材料都有點不一樣,看見裡面是包著一片片未煮熟蕃茄(澳洲式早餐是包含煎蕃茄)
在我們印象中,Smooths和milk shake(奶昔)應該是同一類的(但還未能分別兩者),少得有點像喝泥一樣.但這杯 Smooths就有點像水.


Eggs Benedict +Juice (Carrot+Pineapple+Watermelon)
Turkish bread topped with bacon, poached eggs and hollandaise sauce Eggs
以上是Eggs Benedict的基本材料,第一次接觸.感覺它和Florentine有點類似,但材料不同.
紅蘿蔔鳯梨(菠蘿)西瓜果汁: 如果不抗拒紅蘿蔔,可以試一下,對身體有益,或試試加芹菜(Celery)


Mini steak breakfast+ Carrot Juice

4片土司(toasts),兩隻煎蛋,蕃茄,一片小牛排

Egg Florentine+Juice (Orange+Pineapple+Watermelon)

Poached eggs on a bed of spinach, Turkish bread topped with Florentine sauce and parmesan cheese

小花園

這個,是我偷拍的.我覺得它是澳洲其中一個最美的小露台.

有些人有前園卻不善打理,弄得像一個荒廢的小沙漠.有些人連前園和後園都沒有,卻把自己的小花園建立起來.

Five Dock, Sydney

小熊

這個,小熊給紙袋套住了.

留意看的話紙袋上有兩個洞給牠的眼睛.

福伯照顧小狗的故事

因為看到感人的故事,又忍不住要推薦一下.

福伯為了要照顧那些(不是1,2隻,是過百隻)的流浪小狗,花盡力畢生積蓄和精力在淡水(台灣)山上獨自和過百小狗生活.這篇文章中可以看到那些超可憐的小狗,也難得這些有心人會上山去探望福伯和那些流浪狗.文章中提及狗狗安樂死的問題我十分認同,尤其作者描寫及附上照片告訴我們那些步向死亡的狗狗們(有點恐怖因為狗狗有皮膚病),看了令人更不忍心(但福伯反對狗狗安樂死).而福伯身邊不好,有可能在長遠的計劃中要為那些狗狗們作照顧.

捐款或認養新生小狗請看原文章.

"六口之家.心愷.心情.心事--<福伯記事>天地不仁 以萬物為芻狗"

An old man takes care of hundred dogs on a hill at Taiwan. He needs our helps so I recommend this article.

ktml最新力作: BBQ肉腸寫大字










猜猜
肉腸上寫上什麼英文字?

(Highlight this word “SHXT”)

猜猜看我們BBQ吃什麼?
(Highlight those words ”Pumpkin and Corn”)



45秒吃完一碗拉麵

有一次和朋友說到大胃王的比賽,這個比賽最近在香港舉行.

這次是45秒吃完一碗拉麵,實在令人驚訝,45秒我可能只會完成一口麵.

究竟他們是怎樣吃東西,應該是將所有食物全部"吞"下肚,而沒有經過咀嚼.醫生說這是會影響....但他們仍能生存,十二分鐘內吃下四十九個熱狗的小林尊仍然比你瘦,你還可以說什麼呢?

資料引用:
45秒吃光日式拉麵--Yahoo!新聞--東方日報
http://hk.news.yahoo.com/051022/10/1hxme.html

Aussie Toilet和節約用水

澳洲的厠所確實是很乾淨的,我想一來是澳洲天氣較乾,因此厠所地面很少有濕滑的情況.另外的是他們有公德心,會保持公共厠所的清潔.當然,他們也會有清潔工人定時清理.

有個怪現象是我曾經在厠所見到一個男人在拖地,真的把我嚇了一跳.不過我朋友說,女工可以到男厠換厠紙,為什麼男工不可以到女厠拖地.這也不是沒有道理,但我從來只是看過清潔女工在女厠,沒有看過男工.

馬桶沖厠的按扭是在牆壁上,通常有兩個.只有半圓形的為小便按扭,大的話是按整個圓形的按扭.這個設計的目的是環保.

澳 洲全年少雨,常常可用水不足.不足的原因也可能因為是人們大量用水.以小女子之所見,第一是澳洲地大,人人都有車,洗車耗水量 多.第二是人人的花園也大,使用澆花的水,建小池溏或泳池用水不少.第二是厠所用水竟然是用一般用水而不是用海水或淡水(河水),每人每天都沖厠,可以明 白為什麼那些用水會白白流走.

政 府一些荒謬的節約措施如洗車一定要用水桶澆,不可用噴灑.有一個節目真的就做了一個實驗,証實了噴水是比用水桶澆省水的,那為什麼要巿民使用水桶?另一個 就是在每日什麼時候至什麼時候才可澆花,人們用一些24小時的灌水系統澆花,我也真的想不到他們是否會去每家每戶抓人?

澳洲天氣注意事項

有關於天氣的問題,我想澳洲各主要省份最高氣溫基本上應該差不多.不過最低氣溫會因為當地較空曠而較冷eg Perth.最近天氣較和暖,很怕冷就穿長袖要不然半袖就好了.因為中午有太陽可能會熱,然後在室內會有暖氣,所以不要穿毛衣,會熱死,但晚上穿是可以的.

澳洲全天的風很大,所以要看風是冷是熱.我通常都帶小圍巾在身.裡面不要穿太多,外套可以穿厚一點(有毛在裡面).

澳洲是很少下雨,最近有下,還是很少.雨傘可帶.不過帽子和太陽眼鏡一定要帶.澳洲的太陽會傷眼睛,所以要帶太陽眼鏡.如果在戶外,配個帽子的話會較好.在戶外太久的話,臉或其他地方要塗一點太陽油.

給愛麗斯Sydney巿中心的行程

給親愛的愛麗斯:

Sydney星期四及五的行程(10月27日及28日):

Light Rail是可以去到Sydney Fish Market (新鮮生魚片和生蠔), Star City (賭場,如果你們有興趣的話)以及Darling Harbour (達令港是Finding Nemo中Nemo與父親相遇的港口),在那岸邊除了有餐廳,也有 Imax Theatre (3D電影,進入網站可知最近播放那套電影).在達令港旁便是(澳洲最大)唐人街Sydney China Town (這個網址只告訴你大概位置), 在星期四至日會有Paddy Market.那邊分別為菜巿場和其他雜貨,菜巿場可以去看一下水果,澳洲的水果味道不錯,雜貨就是是個買紀念品的好地方(當然Taronga Zoo的可愛動物娃娃也值得買).巿區的shopping centre會在Town Hall,那裡會有百貨公司MyerDavid Jone.

在 乘船去Taronga Zoo的碼頭地方Circular Quay,可以去逛一下The Rock(星期六日會有Market,可惜你們已不在Sydney),試一下著名的The Pancake Restaurant,逛一下最新建好的Custom house (Sydney最新共公建設,設有圖書館,但沒空可以不逛),和到著名的Opera house繞一個圈.如果有空的話,到Sydney Harbour Bridge上走一趟(可乘火車到Milsons Point上橋),相信會是個美滿的旅程.

http://www.metromonorail.com.au/mapsydney.asp
這大概是Sydney巿區在網上找到的最好地圖.這是有關於一個在馬路上行走的”捷運”,希望它們的路線會對你們有幫助.

http://www.cityrail.info/networkmaps/flash/mainmap.jsp
Sydney火車路線(行走全個Sydney,包括機場)


Melbourne的薰衣草花園我不太清楚,可能是這個”Nedlands Farm”.
這些地方通常要預約或跟旅行團(本地或外地),這裡應該是可以到當地參加的
Tour: http://www.nedlandsfarm.com/generalpublic.html.另外說明這個花園的網頁:
http://www.visitvictoria.com/displayObject.cfm/objectid.00017AC4-E7ED-1B29-928980C476A905E0/vvt.vhtml

希望以上的資料對你們有用,祝你們旅途愉快!

*Sydney的星期四是Shopping night,店舖開至9時(但Paddy Market只開至5時左右),其他日子關門時間是5點.

* 還有一件事忘了告訴妳.在10月30日澳洲某些地方會在半夜改變時
間.雖然它不包括妳那時在的Queensland省,但你們後來到的Melbourne(Vic.)會受到影響,請閱讀以下網址.

Daylight Saving Time in Australia

http://www.abc.net.au/backyard/timezone.htm

加油優惠

最近油價很貴,超巿為了吸引顧客到他們分店消費,就使用了買超過AU$30,單據上就會出現加油每公升(litre)可以便宜4c,那麼顧客可以到某些有他們標誌的油站得到特別優惠.以前油價很便宜的時候已經有,那時人人都不太在乎這4c.自從油價升到了失控的水平後,大家開始開車去搭乘公共交通工具,而這些所謂的”小便宜”更是可以便宜1仙就1仙.

今天看到某家澳洲大型超巿又加了更吸引優惠.如果顧客在分店購買某些牌子產品,加上滿AU$30,更可得加油每公升可以便宜14c,相信一定要開車的人會爭相去買那些產品,有便宜就去嘛~

澳洲其中一大超巿Coles特惠入油每公升可以便宜14c
http://www.coles.com.au/offers/Save14Cents.asp#apply
(注意:此link可能在優惠期後失效)

澳洲今日頭條 17/10/2005

澳產丹麥皇妃瑪麗於星期六早上產下丹麥小王子*

這個小王子究竟叫什麼名字,什麼樣子,會有什麼慶祝活動.記者們第一時間不是去問丹麥官方,而是找來了皇妃的好友及皇妃在塔斯蔓尼亞故鄉當地的居民.最好笑的是記者一直問她好友有關於她以及她的小王子的事宜.友人又怎會知道小王子將會叫什麼名字?記者就一直迫問了好多問題,友人只好答什麼都不知道.不過,為了記者可以交個功課,有些就說她猜想是什麼什麼.然後記者們又一窩蜂的跑到丹麥的醫院門口等,希望拍到小王子的照片.不過,王子那有那麼容易給你拍到!嘻嘻~

延伸閱讀:
News.com.au--Australia fetes new prince
http://www.news.com.au/story/0,10117,16940836-28793,00.html

*基本上這個新聞是前兩日的,不過星期六日報紙是連在一起,因此星期五就發怖的六日報紙就沒有這個頭條

堅持

今天又看HOUSE,他們最後各自犧牲反攻趕走了那個資助醫院的惡人.

今天和同事討論問題,可能我是外人,他們反而很放心的對我傾訴一些他們不滿的現狀,及以前的上司因為堅持某些事情而離職,而新的上司又認為那些事情沒有所謂.

每個人的處理手法不同,有人可以因為要保衛自己的工作而可以放棄工作一些基本存在的資源但又被人拿走了(當然不是那些小朋友被拿走了玩具那麼簡單.另外那些不當工作是一回事的人不計算在內),有些人因為不滿東西被取走而憤然辭職.

我明白他們的處境,要配合什麼做些什麼,又要幫忙做一些宣傳,把那些宣傳到處放.老實說,我覺得地方變成有點四不像.如果只看某個角落,真的有點像街角上的廣告看板,有點傷感.地方又因為某些原因,而要讓給別人,那裡明明就是...我看那裡以後就真的會變成四不像.又是因為上面出$的那些人在說話,所以過程就像我上段所說的戲劇性地發生.

無禮貌

同事去了那個婚禮,覺得好失望,好驚訝.

男方家不止沒有準翻譯,也對女方家十分不禮貌.女方家由頭到尾也不知發生了什麼事,還有他們對著新娘做出大笑的行為,令新娘很尬尷.整個儀式都沒有讓女方家知道程序是怎樣進行,也不讓女方家長發言.

跟著就問我:中國人是這樣的嗎?

唔~男方家請家是正常的,但他們理應有個翻譯,至少令大家都知道過程.

其實,我是不是應該解釋一下華僑和華人是有分別,華人,越南人,泰國人,馬來西亞人,印尼人又是不一樣?也應不應該加上中國人社會中重男輕女,因此他們輕視女方家?

他們認為,這件事不可能發生在西方國家.也有可能是…

恐怖大蛾 Disgusting moths

A 快點自己走出去.
B 我從來不知道自己那樣的恐怖.
A 沒錯,你就是那麼恐怖,像一隻大蟑螂般的恐怖.每次都令我大叫大嚷.
B 車!那是你自己在叫,又不關我的事,我也沒有跑來撞你.
A 你就是撞到了我的衣服,嘔心!沒人叫你進來的.
B 我只是路過不經意的跑了進來.
A 不要再說,出去啊~
B 喂~你夠了吧~一直在大叫大嚷.我的動作已經夠不會嚇到你的,我會自己出去.
A 要就快點,很嘔心~

最近幾天都和那些很嘔心的大蛾(澳洲什麼都大,連蛾都大得和大蟑螂一樣,而且好幾天都不死,蛾不是只有一天的壽命?),越趕越進來.每天都在作戰.ktml不理我.他說牠們會自己來自己去.天啊~牠在我房內,我怎能睡覺.剛剛才發現一隻在我曬乾了的衣服,好嘔心!

版權的事

那天我在想圖書館有書,CD,VCD,DVD,CD-ROM可借,但其實CD,VCD,DVD這類物品又屬於”版權所有,不得借閱”.我不會去追究為什麼某些CD會放在圖書館架上,我好奇的是為什麼書有”版權所有”,就沒有下一句?

於是我在想,人們防止MP3在互聯網上下載(不論是網站或點對點),亦禁止書內容完整在互聯網出現(eg Google建虛擬圖書館暫時失敗例子,YAHOO最近又趕上了這股潮流),為什麼這一句”不得借閱”就不會出現在書上? Copyright亦只說你可以印該書幾分之幾,多印就犯法,重沒有說可錄DVD幾分之幾?

原因可能是書通常很難在短時間內翻印成本,錄音系統卻可以快速盜錄完一隻CD. 又或是看書的人較聽音樂的人重視版權? 看書的人較聽音樂的人有錢去買正版? 看書的人事實上較聽音樂的人少?人家說”文化沙漠”正在擴大至全世界,書越來越少人看,就算弄個網上虛擬圖書館,把書全放上去,人們還是不會看(電子書借來抄功課確是很方便,虛擬圖書館也是為什麼有教授說圖書館可以不存在的原因?)那麼”文化”包不包括音樂?流行音樂是否界定為”沒有文化”?如果是的話,文化又是什麼?

那天我在電視看到一位女孩,她到處找製作人,為的能開小型演唱會和出CD,踏上成為歌星的第一步,她的聲音很”特別”,很圓滑和偏高音. ”特別”這兩個字突然令我覺得,別人可以抄襲她的歌曲,歌詞以及唱法,但她的聲音卻是獨特的.當然,如果她出了唱片,你要盜錄她的歌去聆聽,也就阻止不了.

國內的奮鬥

其實想寫這篇很久,不過一直覺得自己對”這個”感受不是很深,直到那天看到了某男歌手在國內開演唱會.不止因為警察放了自己的親人內進,更莫名其妙的是他被打.

剛才我看到那個女的在名片上寫著她是美國XXX大學的工商碩士.為什麼她不留在美國.
為什麼她要留在美國?
留在美國發展好啊~
在家裡發展也可以很好啊~
啊~你不知道.家裡,還要靠關係,給一些”好處”給人家,綁手綁腳的.就算是有才能的人也不能發揮.
是這樣?(不好意思,我有聽過,不過親口聽到別人講還是有一次)
對~大家都一直想去美國發展.
噢~香港人都回流回家找工作.
為什麼?
……………………

我不能”代表”其他人說話,可能我想家想得瘋了,不過大家回家找工作是真的啦~就算到了國外,也只不過是想拿個護照就回家.

上次,蛋只去了台灣幾天,我就好想藏在她的行李箱裡…

烤焦麵包的旅行日記

大塊大化的網頁找到這個"烤焦麵包的旅行日記",很可愛很有趣的網頁,所介紹的京都,北海道及沖繩旅行日記都很"可愛",原因是作者用自己手繪的烤焦麵包來介紹各地風土民情,也不可以這麼說,因為作者是以自身出發去感受各種經驗,剛才看到去建仁寺坐禪的親身經驗,很好笑~

我不是烤焦麵包的粉絲(fans),不過我好想買一本看看,最好是在厠所時...

*由於註明版權所有,因為沒有引用任何有關圖片及文字,請有興趣人士按link到該網頁閱讀.

ESSE雜誌

在餐廳看到這本雜誌,覺得內容很精彩.跑去了日本書店找,剛好看到惟一一本10月號放在那裡,猶豫了很久還是決定買了.(因為要AU$14,比一段的雜誌貴好幾倍,事實在它在日本才賣500円)

它算是一本"婦女雜誌",噫~什麼時候開始看婦女雜誌了?這本雜誌的煮菜和雜物放置佔了很大的篇幅,反而服裝的部份很少.記得上一期(在餐廳內看的)有夾頭髮的部份,這次沒有了,嗚嗚~還要等一陣子才可以回家剪髮.

封面的美女,她竟然已39,一點都看不出.

圖片引用:http://www.fujitv.co.jp/esse/

Potato Chip

當手要拿起那包薯片*的時候…

A: 你家不是有一包大包的未開嗎?

B: 是嗎?我怎樣沒有發現?

回家一看果然是有某口味大包裝的薯片.一定不是我買的,小包的都吃不完,怎會買大包的.沒辦法,還是先吃這包.

為什麼?為什麼那味道不一樣,我記得同學請我吃的小包同口味薯片很好吃的,但,有可能是”小食多滋味”.

總之,這包大包的薯片吃起來感到很….痛苦~

*洋芋片

不洗易潔鑊

早前聽聞了TEFAL的新聞(內有致癌物質),所以這次沒有買這個牌子,縱使它還是由Jamie Oilver做代言.

為了好好保護這隻平底鍋,因此打算照”所聞”的去做,看會不會耐用一點.

“所聞”就是某某UNCLE從來不洗易潔鑊,只用Kitchen Tissue去抹乾淨(要強調,這位優雅的UNCLE煮的東西應該很少油和不是中國菜那種大鑊氣)

然後有AUNTIE說就算洗也不要用洗潔精,因為會破壞表面.

不要在鍋還熱時洗,也不要用熱水洗.這些動作均會破壞鍋面.

想到上次那隻TEFAL中間的紅點,到最後可以用到”消失”,不知是不是我”吃”了.

好恐怖~

單身

A: 你知道嗎? 說到娘家, 我覺得.. 再怎麼樣, 夫家的人都沒法把自己當成自己的女兒看待, 只有娘家是女生一輩子的避風港. 想到這樣, 我就沒有勇氣結婚了

B: 為什麼? 這是每個人都知道(夫家的人都沒法把自己當成自己的女兒看待)的事

A: 那... 不如招贅吧

B: 好,妳媽應該會贊成的

A: 我覺得我應該會單身一輩子了, 要加緊腳步賺錢

B: 為什麼?

A: 要適應別人, 太難了; 要委屈自己, 也不太願意

B: 說得也好像有點道理

那,會不會是為什麼我們這"班"(我沒有說這個"年級"很難搞)的結婚率一直都在低位徘徊.

電子狗遊戲機

最近路過"打電動"的店,都會看到"狗狗"可愛的照相大大的放在門口櫥窗內.

很可愛啦~但....家裡沒有辦法養狗的人,會不會買個遊戲機來玩狗狗,我自己就不會.我記得那很久以前就有買在Palm上養狗的遊戲.啊~其實就有點像"他媽哥池"(Tamagotch電子寵物)那一類在機械內養寵物.

那和真的狗又有很大分別,不過是不用真的要撿狗糞或沒有空時就可以不理牠.這樣的話,在BLOG上養不是更好,天天看著牠長大,也可以到處交交朋友.

新聞及圖片引用:香港YAHOO,路透社新聞--任天狗"時尚秀
任天堂掌上型主機在歐洲降價10%,並推出"任天狗"遊戲

問題在那裡?

M: 我告訴妳,路比安提出家了~
G: 噢~
M: 她上星期突然打來說她在山上,我開玩笑問她是不是出家了,她竟然說”是”.
G: 噢~
M: 然後,她還說她”剃髮”出家了~
G: 噢~
M: 天啊~我兩個星期前才跟她撞個面,她什麼都沒有提到這件事.
G: 噢~
M: 我跟她去吃飯,然後沒事做所以去逛街,買麵包,她都沒有怎樣說話,都沒有提到哦~
G: 噢~
M: 我問她在山上做什麼,她說掃地.
(突然想到,在” 宮崎駿《哈爾的移動城堡》”中, 有一幕哈爾跟徒弟說 “你也幫蘇菲打掃,算是一種修行.” 我想”掃地,也算是一種修行”)
G: 噢~
M: 她的家人(娘家的人)都叫她下山,那個弟婦專乘來香港叫她下山
(說到這裡,我媽顯得很傷心~)
G: ???<--(我的頭上出現很多問號,傷心?)
M: 我叫她下山,她說不要.她的銀行戶口什麼的都沒有處理好,說出家以後不可以單獨外出,要有人陪才可以
G: 為什麼要有人陪???
M: 不知道啊~這個是規定
G: 媽~其實她在山上很好,等她靜下來想一想下一步要如何走也好
M: 但她的問題她要面對啊~有人說看見她丈夫有另外的人
G: 媽~那也不是新聞(我記憶中從我認識這位安提時就知道這件事),她可以做的已做了.她的子女也長大了,她喜歡做什麼就做什麼,她快樂就好.
M: 可是我覺得她在逃避問題
G: 在山上過得快活就好,某一天她想通了就會下來.
(說實在,她平日就喜歡去廟拜拜什麼的,也沒有其他的事要去做)

M-->(她還要去問別人的子女,好心要幫人家解決問題…)

到底,問題是什麼?我想當事人最清楚…怎樣才是最好的結局,當事人也最清楚.如果她想你幫忙,其實她會開口說的…
不好意思,長輩的事我也掉出來說.

好康送你,試試運氣

the new singaporeair.com lucky draw
http://www.luckydraw.singaporeair.com/1024/index.htm

答問題可以有機會抽到機票,加油哦~

瑞士十字刀+FLash Drive


實在是…什麼都需要跟隨著科技前進.

這個附加功能我喜歡,我想你也應該覺得很實用.

有一天要買禮物送人時或許你會想到這個"瑞士十字刀+FLash Drive",這的確有隨身攜帶的可能.

圖片引用: Victorinox Swiss Army - Multitools – SwissMemory
Blog引用: 25togo:我我觀點。我我輯--瑞士十字隨身碟

天黑後就是不安全

說在澳洲遇過不開心的事,我想其中一點就是遊客們也必須要注意的.

看到宣和EVA的交換日記--不要被她嫻靜的外表騙了!EVA說到在Melbourne的治安不好,其實不止是Melbourne, Sydney的治安也好不到那裡去,幾乎每個我認識的人(包括我自己在內)都遇過不同的事.

EVA說過的大概就是那麼一回事,再恐怖的就不想就說,以免日後沒有人敢到澳洲來玩.雖然老姐在本人來之前已經向我說了一些治安不好的事,但我還是遭遇了一些(也是很難避免的啦~).

天黑就最好不要出門,尤其是你是獨自一人或….總之,天黑後就不安全.

P.S. EVA,不好意思,我就是沒有辦法PING TRACKBACK成功,我想是因為"中文"的問題.為免再SEND同讓的錯誤,我想在此告訴妳會較好.

第三種用途

有一天朋友J說她的一位大學同學中學時學中文(因為她同學是ABC,所以只會說有限的中文,寫不會),大學時學日文,後來第一份工作的公司因要遷移到別省,而選擇辭職去了日本教英文.

我們當時翻著我剛買回來一本很昂貴的日本雜誌,然後在說,大家學日文是為了什麼.我說了一句:目的應該是去日本遊行和看日本雜誌.

今天,我發現了學日文的第三種用途.

當我在圖書館很用功地做功課,圖書館館理員又很努力的在趕那些使用E-Mail和上網打GAME的人(因為那個範圍的電腦只可用作Coursework),我聽到了兩位女孩的對話.

A:我很怕你的男友.
B:為什麼?
A: (不回話)
B:為什麼你很怕他
A:我覺得他的樣子有點….(我聽不到)
B:不會啊~他不會怎樣的

B女孩進去洗手間前的一個動作令我知道她身旁的就是她男友,因為她男友幫她保管她的書包.

我很好奇她們的對話是因為
1.她們說廣東話,一種我聽得懂的語言
2.她們竟在B的男友對前說有關他的事

我開始在猜,這男友不是香港人,也應該不是華人.後來証實我是對的,因為我聽到她們用英文與男友對話.跟住我在猜,究竟男友是什麼人呢?

日本人~在我聽到B對她男友說日本,然後又聽到男友在電話中講日文(沒錯,他是在圖書館講電話)

我突然覺得,有個日本男友也很型(很炫),至少B也這樣認為.

不要問我為什麼,我就是突然有這種感覺,哈哈~

令人驚訝的結局

我以為廣告只是說說而已.沒有想到NCIS的其中一位主角在"昨晚"被射殺了,看到那一幕真的令我十分驚訝和意想不到.

馬上在網上搜尋資料,得知了這位主角為什麼想離開這個劇集(以什麼私人理由),我卻感到好可惜.本人一直都覺得這位主角是驅動我繼續追看這套劇集的原因.主角的性格,外型和劇集內有關他的劇情我都很喜歡.不止覺得可惜,還帶點失望.

不過編劇在這集前和中而暗示了那位主角是最有可能死去的.原因是編劇刻意在前一集和這一集分別暗示了其他兩位主角被殺的機會較大,所以這一位完全沒有先兆離我們而去的主角便更有可能成為目標,只是我不願承認是他.

找誰來代替?不是很關心,因為誰會代替他在我心目中的地位.

我不想說誰是被殺的主角,因為可能有人未看這集.如果想知道是那位主角和為什麼要離去,Click此:
http://tv.zap2it.com/tveditorial/tve_main/1,1002,271|95796|1|,00.html

看電視看到著魔的人

香氣

走去倒垃圾,在走廊上聞到了Chanel No. 19香水的味道,很香.和我身上剛煮完菜的油煙味形成了很大的對比.

不 知道是那位女士留下來的香氣(真的話那位女士真的"很香),又或是有人覺得走廊太臭了,需要這種高級的香氛.後面的那句話並不是說笑的,上次我就看到有人 在走廊的插座上(插座?對,沒錯,走廊上竟然有插座,我們笑說下次可以用那插座來補充手機鋰電池),插上用電的香氣清新劑.

很想打開門樣那種高級香氛跑進屋內.

圖片來源:www.Chanel.com

WARNING

這張就是上次去"Cross City Tunnel"在隧道內拍到的.

上面寫著"LATCH BOTH DOORS, IN OPEN POSITION"

我們覺得那個人被門夾住的圖畫很攪笑,於是拍了下來.

Lemon Ribena

昨天仍然因為睡覺時閃到腰而沒有去打球(HeHe~我想全世界只有我會發生這種事)

打球完他們去了香港茶餐廳,然後點了一樣餐牌上寫著"至潮至爆"*的飲品"檸納"(檸檬利賓納Lemon Ribena)

回家後ktml自己弄了一個,我幫它拍了照.聽說在1年多前在香港已有,看來看去也不知道有什麼特別,一個加了檸檬片的利賓納.


*香港"潮流"用語

Hong Kong Moon Cake

中秋節吃月餅~

今年不是比去年幸運,而是因為去年在當日才去買,差點買不到月餅.因此今年很早就買了,價錢也差不到那裡去,沒所謂.

經過一番的討論,大家買了蓮蓉單黃月餅(因為有人吃蛋黃,有人不)

應節食品比較油膩,不宜吃太多.這一盒4個月餅吃到今天終吃完.

本來有看到台灣式月餅賣,不過這盒都未吃完,沒有買了.

看到爵士狗 汪汪叫 回應文章中提及台中那家賣綠豆椪的仍排滿了隊.今年出了咖哩味道,或許我媽會有意去試試.

放過我

我最近發現了自己很多的事.

我發現了自己很怕麻煩:

首先我要向我的老同學說聲對不起,我不是故意不出現,而是希望你明白我的處境實在處於"掐著我脖子的時候,請告訴我為什麼會X"的狀態中.我並不是指某人或某事對我做了什麼,而是很多的東西加在一起而變成這樣子的狀態.

也因為有人告訴我"我可能太好人了",一直以來都有不多不少的人找我"麻煩"(當然,我開聲說樂意幫忙的就不是麻煩),我想在某些處於危難的情況或日後有更多的時間會先為自己設想一下,免得幫了別人又為自己帶來麻煩.

另外有時會想一想的小事,例子:別人一直要有車子,我就一直處於"沒有最好"的心態.不止是因為油價太高,而是我坐在司機位旁已會大叫大嚷(因為車子好像會撞到另一輛車子之類),而且我的精神大部份處於"很累"狀態(大部份時間會在火車上睡著),有$的話希望大吃大喝而不是花在停車位上.老實說,現在都養不起自己,還說什麼去旅遊,買房子,供車...的事.

我發現了自己難以理解別人的話:

不論是否理論性,最好當我是一個高中生.用些簡單的詞語(不論中英都好),最好加上一些例子說明.如果你是個做事很"圓滑"的人,對我說一些很"表面"的話,說話又繞一大個圈,然後又暗示些什麼.你"絕對"會想不到"我會"想"些什麼,因為我的頭腦未發展到那種會猜得出你說什麼話的人.

我發現了自己迫自己做一些自己不想做但其實做了會對自己好的事:

接受了"挑戰"就去做,縱使有困難到連別人都看得出(呵呵~也好,大家都會幫幫我),我也不想"虎頭蛇尾"的拍拍屁股就走.

謝謝各位聽我碎碎念~(鞠躬)

外星人

又有人說我不像...

這次是別人很有禮貌的先問我從那裡來,然後我回答"Hong Kong,之後又搬出"Taiwan".不論我說那一個,或者怎樣說,都沒有人會"相信"或猜中我是誰.

我常常在問自己我究竟是誰?我記得第一天來到的時候,就有人問我是不是美國華僑,之後不同的情況有不同的人問.上次去黃金海岸,那裡有很多日本人居住和旅遊,結果大家都對我說日文.

這次是覺得我像菲律賓人不像中國人,哈哈~我確實有點像,因為我原本皮膚就不白.她說她有認識某某朋友的朋友是台灣人,可是我看來一點也不像.當然,香港人就更不像.

有一陣子我確實打開時裝雜誌,努力的想"變成"什麼的,可惜到最後什麼也不像,我就放棄了~

開始明白為什麼有人自稱自己是外星人,或許我也是...可以叫自己做"好奇的外星人"

一個故事

鄰居甲養了狗,乙養了兔子.

有一天鄰居甲離家旅行,回來後看到家中一片凌亂,走了後園,看到了他的狗滿身是泥,而鄰居乙的兔子身上不止有污泥.還滿身被咬過的傷痕,顯然是死了.

鄰居甲很鎮定地把兔子抱起,並洗乾淨及吹乾兔子的身體,將牠放在自己的窩裡.

幾天以後, 鄰居乙跑來告訴鄰居甲說發生了一件很奇怪的事,就是他們家的兔子在窩中死得很安詳,並有人為牠清潔了身體,令他們感到很驚訝!

鄰居甲說:是嗎?竟然發生了這件不可思議的事.

(我想他當然應該有看一看他的狗)

台北人氣牛肉麵

引用: udn-yam--網路票選加持 人氣牛肉麵賣翻天

天啊~好吸引,非常吸引!

住在台北或會到台北旅行的朋友記得剪下這一張,每間都是試一下.肯定每間都好吃,由湯底到麵到牛肉,都應該全部吃光光.

雖然剛吃飽,但看到這篇已經流口水了~


串燒沙爹雞

當ktml走出來的時候,我才驚覺要去煮飯了.哈哈~我已差點忘了.

當時在SEND E-MAIL告訴缺席的同學最近上課的事宜(我變成了同學們"秘書").

快要煮完串燒沙爹雞時,我才發現飯完來沒有開始煮.明明在很早以前米已下了鍋,究竟是?..可能忘了按"ON".

然後,就用很"快速"的時間把肉和菜完成,剛好飯也煮好了,但沒有待它涼(因為這個落後的飯鍋如不等飯涼了,飯會黏在鍋底,很難刮出來的),就吃飯了.

串燒沙爹雞是那天出外吃"泰國菜"時(到現在也想不通為什麼那是泰菜),發現了前菜串燒沙爹雞,真的只是把雞胸肉水煮,然後再加黃色的沙爹醬.老實說,如沒有醬,那雞一點味道都沒有.

所以今天去買了李XX的沙爹醬(很愛李XX的產品,叉燒醬,雞絲粉皮醬和海鮮醬都用過),而且還註明了是煮串燒沙爹肉的.回家先把肉串起,再用沙爹醬醃肉,要煮的時候拿出來煎就好了.

還是對ktml很抱歉,昨天試驗的gravy beef很硬,還未想到如何將肉變軟的方法.他說不吃,最後惟有叫他吃泡麵,如果給媽知道,肯定死罪一條.

養金魚

今天在到處逛的途中(明明要做其他的事情,結果..),發現了amarylliss。艾瑪[隨處走走] --部落格中養金魚..

所以就POST上來玩一下.看到嗎?粉紅色的金魚在我的SUSHI上遊走,好有趣~

也因為有點根不上BLOGGER的技術,一直沒有學會TRACKBACK的事,現在要來練習一下.<--會試試TRACKBACK到上面那一篇.

最近部落格間好像在做一些活動,因為"眼花"<--工作很多,太累了 跟文章的字太多,因此就待有精神時再看.
"BlogTravel─部落客旅行團:免費招待部落客去日本搭乘【曙光號寢台列車】!活動辦法"

叉燒製作過程?

今天在ABC台看到beat the chef.想不到他們這一期是做Aisa的菜.我想似泰菜多一點,但真的要稱讚他們的本事,不知他們的食譜和材料從那裡找來的.最令我驚訝的那一part是他們竟然到了香港拍攝叉燒的製作過程.雖然只是簡短的一兩分鐘,但連我吃了這麼多年叉燒的人也不知道它是怎樣做的,好可惜畫面太快,要不然我應該可以記下一些細節.

逛街

來探親的J妹妹說:不如我們出去逛街.

但現在已經差不多4時了,店舖5點就關門,去到了店也差不多關.

因為未到吃飯時間,但在我家看電視很無聊,因此J妹妹提議去逛街.

但她好像忘了這裡是澳洲,不是香港.

她應該很了解為什麼我想回家,希望她能解釋給老是不明白為什麼我要回家的人聽...

Coffee Bag

A小姐在AFTERNNON TEA 時送我喝的COFFEE BAG,我還是第一次見識到這樣東西.

很久以前我已經在問不知有沒有人會發現這種玩兒,原來是有的.

和茶包一樣的用法,泡水加糖加奶就好了,感覺味道比普通的好喝(可能是它很有趣,好玩)

網址上說: "This is an innovation which Robert Timms and Australia brought to the world",難道又是澳洲又一手信?

圖片引用:Robert Timms--Coffee bag

問問題

今天我真的感謝A小姐解答了我很多問題,雖然有些不太清楚,他還是不厭我的英文和"煩"去回答了我所有的問題.

我也是有備而來的,"有備"也不是準備了問題,而是我知道其他的機構是怎樣的運作,所以我想知道這一個SYSTEM又和別的如何不同.

3小時之內應該至少問了20個以上的問題,突然心裡面覺得很高興(我是有點變態).

不知道為什麼我就是很喜歡問問題,然後別人DIRECTLY回答我.

真的喜歡問問題,A小姐還歡迎我在他任何上班時候再問他.

沒法改變我的習慣,就是喜歡問問題.