創意
最近也看到一篇文章的報導,作者在一個國際會議上聽到一個日本學者發表創意可以在一個商業社會中有生存的空間,在場的人都笑了一笑.因為在香港,"創意"基本上不可以維持生活,通常"創作人"需要跟隨客戶所要求而做出一些"作品".
茱迪說的是例如有一個人,他有一個點子,這個好點子令他可以有自己的生意,可以有一家店,而藉著他的點子賣給客人而賺取金錢.不論$多或少,那些$都是那個人自己用自己才能賺回來的.這指不論他是煮了有創意的菜餚,還是一些實用設計用品,衣服.
可惡的是,業主一見到生意好便加租,加租便令小商戶無法生存,最後因為賺不到利潤而要結業.
創意到處給人抄襲,再加上業主加租,使創意被埋没,社會失去的會是什麼?
藤籃小姐
第二次看到她的時候就看到了她的真性情,令我驚訝不已~
那次是去了大家樂吃晚餐,我大概是3個中最餓的,看著餐牌,心中盤算著吃什麼好~茱迪已經因為下午3時半才和藤籃小姐在西貢吃午飯,肚子還是撐到死!什麼都吃不下.我只好把我晚餐的飲料給她喝,也由於我也覺得我會吃不完我的晚餐,可以分一點給她.
藤籃小姐當時和我一起去看餐牌,最初我以為她也只是想點杯飲料來陪我吃晚餐,料不到她突然爆出一句:"咖喱炸豬排飯好像很好吃的樣子!!!"
"但妳不是剛剛不久才吃午飯?妳應該也很飽吧?"
(沒有理會我...)"但是咖喱炸豬排飯好像很好吃的樣子...啊!!!!!!!!!!!我看到了~西冷牛排餐好像很好吃~"
"對對對對~我也很想吃~"(已經忘了要提醒別人已很飽吃不下...)
"好吧~就點這個"
一個才剛吃完午餐和一個自以為很餓的人各點了一個西冷牛排餐.這....
茱迪小姐最可憐~因為她本來什麼也不想吃,只想喝一下飲料.藤籃小姐卻把自己一半的晚餐放到茱迪小姐面前.我也吃不完,可惜茱迪小姐已沒有辦法幫我一把.
最後我努力把香蕉船完成,"藤籃小姐這一組"投降了~
最好笑的還是藤籃小姐想把領取香蕉船換領券拿回家下次再來吃,應該是不可以吧???
結果茱迪有個好提議是送給鄰座的小朋友,看到小朋友很高興,我們也覺自己僥倖的完成"任務"(<--吃完這份重量級的晚餐~).
之後還有和她再吃飯,她還是吃得很隨性,每每還拿出當天的"戰利品".
這要開始說為什麼她叫"藤籃小姐".
有一天看到茱迪買了新的包包,不止一個,是兩個,3個?每次去花園街同一攤子就買一個.
"3個?很少嘛~我朋友買了十幾個?全部都是藤籃,那個攤子只賣藤籃."
那個"買了十幾個藤籃"的就是藤籃小姐.她每次見到朋友都說她只買了16個,結果都給人反駁一定不止16,應該有20(因為由她口中說出的應該比實際上少一點...以顯示她買得不是那麼多)茱迪還說她有購物狂徵狀,她死不承認!
她還爆出一個為什麼那些藤籃還放在她家中的理由...
有一次她朋友想買藤籃,藤籃小姐說我家中有那麼多,不如拿個給你,你不用買啦~
結果她哥哥也來幫她挑一個給她朋友,這個顏色不錯,那個圖案不錯,容量剛剛好,留自己用.挑啊挑啊~最後沒有一個剩下來,她哥哥說:"妳另買一個給朋友吧~"
其實我每次都看到她同一個,問她為什麼不換其他來拿,她說"這個容量剛剛好,又懶得換~"那...其他的買來做什麼,不如拿上網賣掉?
昨天,她又有另一個"創舉",另我和茱迪覺得她人真的很"阿達"(阿Q)~
話說他們有一行人要去3天2夜的台北之旅,老實說,那不是只有第2天可以放心的玩?其他那2天至少有半天去坐了飛機,被茱迪說花個幾千元去坐個飛機,不如去澳門.去台灣,至少4天吧~結果藤籃小姐決定去.她沒有請假,下班後才去機場.那她,真的只有2天可以玩~更慘的是,在機場被宣佈因為護照在半年內到期,所以不能去...花了幾千元不能去???
在機場馬上就打電話給茱迪小姐訴苦,有點"天掉下來"的感覺.沒想到轉個頭當茱迪和朋友吃完飯回家,她人已經和朋友在香港會展書展買dvd(是的~書展不止賣書),還是買了最近期超紅的"我們這一家"卡通,茱迪讓著說要跟她借.
藤籃小姐果然很快就能對不能去台灣釋懷,也不是這樣,就是她就找點事情做讓自己不要這麼的難過...比某些人一直提自己不開心可以說上好幾個月,而且還每次見面都說...
6月的飲食雜誌
新餐廳降臨到新世紀,代替了原來超市的位置.裝修得很現代化,有點太空艙的感覺.每次路過都想試試,於是這次在Shopping後到這裡吃個下午茶.
這個西蘭花蟹肉白汁意粉雖然在食材上普通,但把西蘭花和蟹肉弄碎,蟹肉亦不是蟹條,白汁用得很適宜,意大利麵也煮得剛剛好.另一道點了的鮪魚(三文魚)Pizza味道也很好,Pizza薄再加上鮪魚魚生,吃起來不會覺得油膩.
旺角熟食中心(Dinner, G餐:煎魚柳白汁天使麵$26 & 澳門豬扒包$14正!!!!)
很多人都不知道有這一個地方,我知道有這個地方,但不知在那裡.原來要從朗豪坊2樓(酒樓旁)有一個出口,通過玻璃門可看到社會服務中心,左轉會看到熟食中心的入口,推門進去便看到
豬排包及雞柳意粉在不同攤位買的.吃了豬排包才了解為什麼不斷有人買外賣和這裡吃的豬排包,雖然一個才手掌大的豬排包便要HK$14,但老闆的細心之處令你覺得那是值得的.麵包是脆的,豬排不止剛炸好,同時去了骨頭,吃起來很方便.
麻布茶房(Dinner, 尖沙咀分店)
很多年前在台北吃過一次它們的甜品,之後香港才開分店,但一直沒有機會去品嘗.今次沒有去吃它們的招牌甜品,而吃了海鮮雜錦鳥冬奄列當作晚餐,感覺很特別,是飯和麵之外的選擇.
選了這個Strawberry豆腐芭菲是因為它正在推出當夏甜點,Yummy!!!!是的,豆腐和雪糕竟然很配!
西貢巷仔泰國菜(Dinner, 西貢)
我不知道它的名字,只知道它在那個滿布小店的巷子.討論過之後,我們和Sasa決定點了酸辣湯&酸辣鳯爪, 泰式春卷(Thai crispy roll), 海南雞飯 (Chicken rice)和沙爹.酸辣湯&酸辣鳯爪的酸,和我喝的Lime Juice"互相輝影"(一樣的酸~)至於春卷就真的很脆,加上內裡的粉絲真的美味.沙爹醬淋在3種肉上面很好吃,肉串外脆內結實.下次有機會要再去吃一次~
酸辣湯&酸辣鳯爪
泰式春卷(Thai crispy roll)
海南雞飯 (Chicken rice)
Chicken, Beef and Pork SATAY
灣仔金鳯(Tea time, 灣仔)
這間在下午茶時段人山人海,著名的是菠蘿油&凍咖啡.晚上再經過沒有看到他們開,反而看到斜對面一家吃咖哩飯的人山人海.這家店除了吃咖哩飯還有其他小菜.咖哩飯的賣相很普通,但炸豬排吃起來美味,咖哩的味道其他店不一樣,這可能是為什麼這麼多人擠滿了門口的原因.
我們開始有概念的事情...
"我看到他們把同一本書每本都貼了打折的貼紙.那~如果打折期過了,那些封面上醜醜的打折貼紙不就要全部撕掉?那要撕很多本野~而且貼紙不就要掉到垃圾桶?"
"對啊~浪費人力和物力.這就是Marketing..."
這就是Marketing?那可能有點關係又可能不(最近幫一位要找Marketing工作的朋友,其實也不是幫,就是找不到工作上感到沮喪,然後要心理上輔導一下.這一行我一點都不熟,講了我也聽不太懂,不過聽了就是有一些概念.),不過...
其實我們想說 ... 不環保!
我更苯?
回到家以後,茱迪小姐覺得自己很苯,因為她挑了一本封面貼滿了打折貼紙的書,要浪費時間把醜醜的貼紙撕走.
沒想到她後來我說我更苯,因為我挑了1本人人都翻過的書,沒有挑那本"被塑膠袋封住又貼滿貼紙"的書.(一定沒有人翻過,而且一撕開塑膠袋連貼紙都撕走)
唉~
最近發現的好用blog功能
且看右邊的side bar, "HEMiDEMi"是我發現很久的網站,但我一直沒有去閒逛和看看對我有沒有用(有些看了覺得作用不太或太複雜看不懂的便不用).那一次去發現書籤網頁真的不錯說,不過暫時我只會用把這個網頁內介紹的文章做書籤,其他的還不會(就是懶,覺得還沒有需要都不會研究).
aNobii就是我從這個網站找到的文章所介紹的,aNobii除了可以選加入什麼語言的書,還可以列明什麼時候開始讀,讀完還是只是參考要賣的是,"越讀者"那本(右邊最頂)是我在試驗中(已填上什麼時候開始閱讀和對這本書的感覺)的書.希望以後能發現更多我認為實用的功能,好助"書架"上被遺忘的書可以被"記起".
右邊side bar最底那個nike,其實不是廣告,只是我最近想買雙鞋,在它的網站上發現的功能,可以貼在自己的blog中,它會列出最近新出的產品(又不是幫他們打廣告,哈哈~)
沒著落
找著找著都沒有合心意的食店,心裡突然想到要去一家店吃便當,那天走過時聽說那家便當超好吃,不止份量大,也便宜.
不過一直走著走著,卻對那家店在那裡沒有頭緒,腦內卻記得那家店的店面.沒錯!我還記得有人告訴我是$90一個便當,有炸雞飯~唔~好像是SH告訴我的....SH?那應該在台灣吧? $90應該是台幣NTW? 好像...好像是那天哈莉帶我們去師大時經過人山人海那條路的某一家店.
唉~那就是不在香港~
好失落...我的炸雞腿飯..嗚~~~好想哭~~~
說起那次去師大夜市,沒有拍下這家店的門口,好可惜,我連它叫什麼名字都不知道.不過到師大夜市是我其中一晚快樂的時光(每晚都是快樂的時光好不好!)
我們最後挑了米克諾斯,那裡的環境很美,晚上每桌都點了小蠟燭(可惜桌子有點小),配合身旁的地中海裝飾和氣氛,感覺很relax!餐點不算怎樣特別,我們每人點了個飯或意大利麵(我點了牛肉意大利麵+意式香花醬,吃完也不知道是什麼口味但不錯吃),留了肚子給玫塊園的飲料.師大旁的玫塊園雖然外表和內裡的建築都很緻美,可是玫塊園的水果茶還是...唉...SH喝了一口之後就說不好喝,連再喝下去的心情都沒有(和上次茱迪一樣)
師大夜路不止餐廳和小吃多,連賣衣服的店也多得不得了~逛也逛不完,我們也只好走馬看花燈.餐廳特別的地方是我數過至少有7間以上的泰國料理(泰國人多?),其他地方特色的店也有,東南亞的比較多.小吃的數量也不少,尤其吃甜品的店,我發現了一家小吃賣"蘋果糖"(我幫他們改的名字).他們其實賣焦糖蘋果.內裡是一顆青蘋果,外面可加脆脆的可可玉米片,或焦糖或巧克加醬或..總之不同的口味看起來都很好吃,忍不住挑了一個回家吃.感覺是"甜!"聽說這種產品已經流行了一段日子,有點接近尾聲.
不知道什麼時候家旁邊也可以開一家台式雞腿飯~
(師大夜市:捷運中和線或新店線至古亭站,從4號出口沿和平東路往師大方向走,步行約10分鐘即可到達師大路口)
走狗運~
我會的!
事情是這樣的...
第1天: 在哈莉朋友家住的時候,熱水還好好的.
第2天: 就發現沒有熱水,因為SH就問哈莉是怎樣一回事,哈莉說瓦斯用完了,要第二天才能叫.
第3天: 可是呢~今是星期天,瓦斯行應該沒有開門,因此要多享受一天的冷水澡,於是我們燒水洗澡.
第4天: 哈莉說懷疑熱水器內的電池用完了需要更換,所以想說先換一下電池再打給瓦斯行.結果...發現置在屋子外面的熱水器早已脫落,快要掉下來(我沒有看到,不過聽他們說很恐怖).本來哈莉打了電話給之前裝修這屋子的師傅,請他過來看一下,不過師傅沒有空.於是打給瓦斯行的老闆講述了事件,老闆踏著BouBou不到2分鐘就到(路程果然超近).一看到就說熱水器快要掉下來了,而且瓦斯就早漏光光了(<--這句才是重點),我們竟然沒有發意外,真是走狗運~(應該是哈莉+她是狗年出生+我買的"愛的狗莉,預備來!"的好運氣!<--聽不懂我的冷笑話請不要盡力的攪懂,因為你會腦呆!)好心的老闆馬上幫我們固定好熱水器,再把瓦斯管連接關掉.等老闆走了,包受驚嚇的哈莉馬上打給房東,將整件事敍述一次,再以誇張的口吻說:"我們差點就..."
第5天: 昨天晚上房東應該是怕人命有傷亡,於是馬上換了新的熱水器,換好以後又馬上向在外頭與我們一起遊玩的哈莉"報告".SH就說:"gi-lish在回家的前一晚終於有熱水用."其實,我是路過的,又沒有繳房租,不止白住了別人家,還白吃了房東媽媽的著名牛肉麵(在這裡再次謝謝房東和房東媽媽),這叫做白吃白住~哈哈~
不過,我們的確走狗運,希望我們幾個從此都走狗運走下去!
Jason, 加油啦~
平時很少聽音樂,更少留意廣東話的專輯.不過因為自己太out,便在網上找了一找最近新出的廣東話專輯,赫然發現了唱1公升眼淚的廣東話版本.他實在是勇氣可嘉,日本版K唱的主題曲已經街知巷聞,而且非常受歡迎,他竟然敢用這首歌的廣東話來作第1首主打歌.
說真的,第1次聽到覺得很大膽..哈哈...有點不成功便成仁的感覺~聽下去,覺得他真的有點實力~
拭目以待他專輯內其他歌曲...
記得買正版支持他~
延伸閱讀:
陳柏宇 Jason’s Blog - Jason - Yahoo! BLOG
陳柏宇 - FIRST EXPERIENCE (SONY BMG)
你有say?
救命啊!!!!
我想,我心裡面真的很想學一種語言,因為我覺得對我的工作很有幫助,最好是學日語.不過,學法文可以和我的學法文朋友對答,好像很有趣.
掙扎了很久(掙扎是不是在強迫自己?),由一開始問別人學那種語言好,到覺得自己沒有選擇的餘地要學日語,到日語教學書都放在桌頭,我還是沒有去學.想想學過的人沒有用都把它忘得一乾二淨,我就知道語言是要經常使用的(英文就是明顯的例子).找了一大堆的理由(你也看得出我是...),我就知道,我不是語言的人才,至少我暫時興趣不大~
結果,我今天無意中看到聘請專才的廣告,才知道那些很久沒有並的網頁工具,我還是很有興趣的.不過,很久沒有用,也沒有去吸收最新的軟件資訊,我知道我OUT了!!!
至於,去完台灣為什麼又去?=你離家後為什麼又回家?
不希望自己被人強迫,也不希望自己強迫別人,更不希望自己強迫自己...
做人,希望可以...盡力地..令自己和別人開心的生活~
祝福
蘋果橘子經濟學 Freaknomonics
這本書我在書局裡看了很多頁,很確定裡面提及的小故事(比喻)我都看得懂才買下來.
令我意想不到的是,作者竟是以一個個小故事來解釋他的理論和觀點,結果也令我感到不可思議.當中絶對...是!..絶對沒有賣弄一點formula或我看不懂的專有名詞或任何又上又下的圖表分析任何什麼經濟理論的結果...
黑社會的人事結溝竟然和大公司一樣,還有的是父母改名字究竟和子女的一生會不會有相關的關係<--這一點一定要父母看看,結局和他的理論令我很驚訝!!!
我們的最愛
一進去當然是找Wang's T-shirt.被我一眼相中的是Wang在2006 19勝的T-shirt,還有他的簽名在右下角.S.H.覺得那會過時,因為現在己經07了,所以挑了後面有"Wang 40"的T-shirt.
照片中左面是我那件的前面,右面是SH那件T-shirt的後面.
(Right hand side is front of my T-shirt"2006, Wang 19 wins" and left hand side is back of another T-shirt. They are not the same one.)
Cool 吧?
大件又長又合身
你也知道,出去走走就會受不住"誘惑"...
結果一個下午就買了2件衣服,.意想不到的是這2件衣服在我平日常逛的店買的,而且是它新出的孕婦系列.哈~沒有想到那2件大大件,而且又長的衣服我很喜歡,還很合身...哈哈~我要先說,我不是孕婦...
我媽當然很高興的說..."嘩~以後生小孩就不用再買衣服了!"
拜託~~我看我真的有一天要生小孩,這2件衣服早就會因為穿舊了而被扔掉了好不好...
我的"快樂"被分贓
看到小紅帽女孩子那一刻,我也知道它不是一般普通的禮餅.正確來說,不是我期待的那種台式的那種美美盒子的禮盒.SH警告說,以前也只收到台式的禮餅,盒子超美可以餅不好吃.這個小紅帽是高級的外國貨,她們沒有收到那麼高級的.這個是盒子美,餅也應該是超好吃.
老早說過的是家人雖然沒有出席而且也不認識Sally,那管它三七二十一,他們心中還是期待我會拿一盒"禮餅"回家.
因為第一天我因為回來還要上班,沒有開那盒禮餅,大家也不敢去撞.
結果第二天放假了,就開了那盒餅,"大家"就開始虎視耽耽.
自我拿了一塊之後,他們就開始毫不客氣的自己打開拿來吃.而且茱迪因為最近牙齒壞了,深怕沒得吃(我們會在她好了之前吃完那盒禮餅),因此她把每一款都拿一個,然後放在自己的盤子裡,我還幫它們拍了照呢~
今天是第4天,我也想說那個盒子太大了,其次想說拿剩下的回公司(不好意思,那應該也只能夠自己吃而不夠同事吃,因為太美味了~),另外的是我再不拿,就會被"人家"拿走,你就知道大家真的很不客氣...結果我在拿的時候家人還說要拿這個那個...喂~~那是我辛辛苦苦的拿回來的野!
本來...是想說那麼大盒應該可以請公司同事或是鄰居吃...嘻嘻...沒有辦法~
拿著那大大的一盒餅放在大腿上,打開來挑內裡的餅乾來吃,感覺真的很快樂,可惜"快樂"會慢慢的溜走~
死撐
回家以後的那天,臉上長滿了一顆顆小小的白色油脂痘,像草莓外皮一樣,而且整臉都是.第一次看到自己的臉變成那樣的我,在想是不是中毒了?不過我想是因為生病了,而且又周車勞動,體內不舒服的東西發到臉上來了.幸好昨天只有上一天的班,今天開始長假期,所以在家裡狂睡~
也 不是上個月才開始忙的.其實從上次回台灣逛一圈以前就開始忙,忙到新年以後也沒有停過.上個月簡直是高峰時,而且怕時間配合不了未能參加Sally的訂婚 宴.結果在合約到期前一個月開始要放完所有的假期,完成手上的工作(到最後也沒有完成),接手新的工作,等到過期才收到合約,之後還要等換職員証.請大家 吃點心的事情(因為變成式的員工)我還想了很久,幸好有位剛生完小孩的媽媽幫忙.不幸的是我突然生病,而且是有史以來算是滿嚴重的,醫生也沒有辦法,最後 只好開抗生素給我.其實我只請了一天病假,就是那天咳到不能工作的那天.抗生素讓我結束了好幾天都沒有睡的局面,每晚醒幾次總比不能睡的好.由於機票早在 一個月以前買了,於是我努力的讓身體不再發熱,在上機以前那天才能力氣收拾行李,把高跟鞋掉到行李箱.剛好那幾天天氣由熱變冷,我的衣服有薄有厚,有小外 套大外衣.
終於,SH和她的妹妹陪我一起渡過了那幾天.雖然呆呆的,但也有去誠品逛逛(逛到快餓死才去吃飯),去龍山寺拜拜,也有去台灣故事館(台北車站對面那家,不是台北故事館),更有去訂婚宴和同學聊聊天,很高興~
SH,妳覺不覺得妳話太多了,我都每次吃飽快要夢遊,妳還在說家裡的小兔...唉~
補 上幾句,最後那一天,竟然可以在NET血併了一下,然後才收拾好行李上車到機場.果然也是不出我所料,跟上次一樣,小姐說我可以坐前一班的飛機,可是我要 先等行李過X光.哈~我一看登機證的時間,竟然...只有15分鐘的時間讓我"狂奔"到候機室.不會吧~我還要等他們過X光?結果大家的行李都過了,只有 我...我的花露水沒有過...好啦~那也不是重點.我已經把手上的水瓶和花露水掉給SH,然後小跑去了入境處,看到那不長不短的3條隊,我也只好認命去 排.幸好海關人員的動作很快.過關後"狂奔"到候時室時,已聽到廣播說我的班機開始登機,只是"開始"...馬上就去上個洗手間,剛好便到我的座位登機, 剛好~
坐在我旁邊的旁邊(旁邊沒人)原來是個日本人.因為他說英文,看英文報紙,穿西裝,所以我開始還猜不出來.直到他走開了,空姐來找 他,對著我指著日文我才知道(她以為我是
終於下機了,坐機場快綫時已經打電話回家問有沒有飯吃(病人隨時隨地都餓),再計程車回家,還未到家開始下雨...我也不管,有沒有下雨我也沒有手撐傘.
回到家,還要把東西收拾一下,吃完飯已經好想去睡~因為,第2天還要上班.早上要去上訓練,還要交上個月的報告...終於等到下班...
我不管...我要放假了~
買鞋
A: 你等一下去逛街,不要買鞋啊~
G: 為什麼?????
A: 你忘了,廣東人在農曆初月整個月都不能買鞋.
G: 下?(什咪?)
A: "鞋"好像(廣東話)唉聲嘆氣的聲音,不吉利啊~
然後,我媽突然說:"你不是廣東人,你管什麼"鞋"不"鞋"~
A: 人家這樣說我們便這樣做.不過台灣人對"鞋"反而覺得是吉利,因為"鞋"同"和諧"的"諧"同音.
媽:過了農曆初十五,誰知道今天初幾了?
A:廿八!我每天都算著.過了就去買鞋!
Cho集合2007.03
到了西貢尋找美味的下午茶,在光明頂(香港西貢福民路55號地下)看到鄰桌小孩吃Cho Cake忍不住想點一個,卻給老闆看穿了其實我愛Cho,介紹了心太軟給我,好好好好好味道!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
自英國的手信Hotels chocolate(哈哈~後面那3個我倒轉放了~),感謝liquidx從遠方帶來,5種口味都非常美味.後面那3種都加了酒,我最欣賞的還是Dark Cho,Tiramisu口味也不俗~我覺得他今次回來想法比較實在,和PP在一起更是~(可能開始了自己賺自己花的日子,房租很貴的...)
然後就是某Anuite送來England出品的Lindt Dark Cho...充滿Dark Cho的日子真好~~